महिला द्वारा आइसक्रीम बनाने का गजब जुगाड़,आनंद महिंद्रा ने किया ट्वीट,देखे विडियो

अजब गजब। भारत के लोग कितने जुगाड़ू हैं अगर आपको इसका उदाहरण देखना हो तो किसी बड़े शहर के मॉल या फैक्ट्री में जाने की जरूरत नहीं है, छोटे शहरों के घरों में आपको आम लोगों के तौरतरीके देखकर ही आपको समझ आ जाएगा कि वो कितने दिमागदार होते हैं.

भारतीय ने अभाव को अपनी मजबूरी नहीं, बल्कि दिमाग चलाने का एक जरिया बना लिया जिसके चलते वो अनोखी चीजें कर डाते हैं, जो उनके लिए मामूली बात होती है पर अन्य लोगों के लिए काफी अनोखी चीजें होती हैं. ऐसा ही कुछ एक महिला (Woman make ice cream with fan) ने भी किया जिसे देखकर देश के बहुत बड़े इंडस्ट्रियलिस्ट भी तारीफ किए बिना नहीं रह पाए.

महिंद्रा ग्रुप के मालिक आनंद महिंद्रा (Anand Mahindra twitter video) ट्विटर पर काफी एक्टिव रहते हैं और भारतीयों से जुड़े अमेजिंग वीडियोज पोस्ट करते रहते हैं. हाल ही में उन्होंने एक वीडियो पोस्ट किया है जिसमें एक महिला आइसक्रीम (Ice made with ceiling fan video) बनाते हुए दिख रही है. घरों में लोग आइसक्रीम बनाने की कोशिश तो करते हैं मगर उसे फेंटना, और मोटा करना मुश्किल हो जाता है. लोगों के पास बिजली से चलने वाली मथानी होती है जिसके जरिए उसे देर तक फेंटा जा सकता है पर हाथ से ऐसा कर पाना मुश्किल होता है.

आइसक्रीम बनाने का गजब जुगाड़

इसी समस्या से निपटने का महिला ने गजब तरीका खोजा है. उसने पहले चूल्हे पर दूध को देर तक गर्म किया जिससे वो गाढ़ा हो गया. उसके बाद उसने दूध को एक बर्तन में पलट दिया. फिर उसने उस छोटे बर्तन को एक बड़े बर्तन में रखा और दोनों के बीच में ढेर सारी बर्फ डाल दी जिससे दूध वाला बर्तन ठंडा हो जाए. इतना कुछ करने के बाद उसने उसी दूध वाले बर्तन को एक मोटी रस्सी से बांधा जो पहले से एक पंखे से बंधी हुई थी. बस फिर क्या था, इसी जुगाड़ की मदद से उसने एक मथानी बना ली. पंखा चालू करते ही बर्फ के ऊपर बर्तन फिसलने लगा और गोल-गोल घूमना शुरू हो गया. देर तक बर्तन घूमता रहा और जब उसे खोला गया तो अंदर दूध गाढ़ा होकर मोटी आइसक्रीम बन चुकी थी.

आनंद महिंद्रा ने की तारीफ

आनंद महिंद्रा ने वीडियो शेयर करते हुए लिखा- जहां चाह है, वहां राह है. हैंड-मेड और फैन-मेड आइसक्रीम, सिर्फ भारत में. कई लोगों ने वीडियो पर कमेंट कर अपनी प्रतिक्रिया दी है. एक ने कहा कि भारत में सालों से कुल्फी इसी तरह से बनती आई है. एक ने कहा कि इसी वजह से भारतीय बेहद बुद्धिमान होते हैं. ये वीडियो वायरल हो रहा है, इसे 12 लाख से ज्यादा व्यूज मिल चुके हैं. साभार न्यूज़ 18.

देखिए वायरल वीडियो 👇
https://twitter.com/anandmahindra/status/1641032644992417793?s=20

फाइल फोटो

रिपोर्ट: अमित कुमार सिंह
जर्नलिस्ट
a.singhjnp@gmail.com