आजमगढ़ । जिले में रक्षाबंधन त्योहार को लेकर जिला प्रशासन खाद्य विभाग की टीम सड़कों पर निकल पड़ी है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आदेश के क्रम में रक्षा बन्धन पर्व के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य पेय पदार्थ खोया, दूध और दुग्ध उत्पाद से निर्मित मिठाईयां, समस्त प्रकार की मिठाईयां अन्य खाद्य पदार्थो को उपलब्ध कराये जाने के लिए मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु खाद्य पदार्थो की शुद्धता और गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने हेतु आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा निकट करतालपुर तिराहे स्थित खाद्य पदार्थ की प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया।
11 दुकानों से लिए गए सैंपल
इस बारे में जिले के मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक श्रीवास्तव ने बताया कि इस दौरान भंवरनाथ चौराहे की मिठाई की दुकान, कप्तानगंज, छतवारा, चंडेश्वर, चक्रपानपुर सहित कई इलाकों में खाद्य पदार्थों की चेकिंग की गई। इस दौरान कुल 11 दुकानों को एकत्रित किया गया है। संग्रहित जांच नमूनों को जांच हेतु लखनऊ प्रयोगशाला भेजा गया है। इसके साथ खाद्य कारोबारकर्ताओं को मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने आम जनमानस से अपील की गयी कि वे पैक्ड खाद्य सामग्री लेने से पहले उसकी बेस्ट बिफोर एवं एक्पायरी डेट जांच परख करने के पश्चात् ही क्रय करें तथा चमकीली और रंगीन मिठाईयों से परहेज करें। जिससे स्वास्थ्य की रक्षा की जा सके। साभार डीबी।
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| फाइल फोटो |
रिपोर्ट: अमित कुमार सिंह
जर्नलिस्ट
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